2007年10月24日

住在曼谷

嚴格來說我並不住在曼谷,我住在曼谷北邊的Nonthaburi,中文好像叫暖府,附近有一個大賣場 Big C,還有泰國的大眾健康部Ministry of Public Health。由於要搭船上課,所以感覺好像我是住在沒有捷運的淡水,要搭船到萬華勞山寺上課一樣。

這邊是一條大路Tiwanon的3巷15弄,這裡的算法跟台灣不一樣,台灣3巷的旁邊應該是1號或5號,順序跟著門牌一起排,這邊的就是第3條巷子,所以我的15弄其實很深,走到巷口與大馬路相接的地方要超過10分鐘。在這邊早晚都有人力三輪車在排班,大家都是花7B坐三輪車到大馬路上。有時候看著5-60歲的老阿公費力的踩,心裡滿有罪惡感的,真想叫他下來換我載他好了。


我住的是lek買的套房,兩棟10層共有300-400戶吧,規劃感覺很像大學宿舍,第一層是停車場,第二層有一些小店,投幣洗衣機,基本上可以打電話點餐,可以送到門口,吃完也只要把托盤餐具放到電梯旁就ok,不過電話點餐隊還來說還是難度太高,呵!

這套房室內應該有10坪,有個陽台跟浴室。印象上次來他說他買20萬,房貸每月3000多,難怪泰國物價比台北沒少多少,但是領一萬多的薪水也能活,主要就是差在住的費用吧!

記得兩年前第一次來他家,有天下午沒事我們一起擦地板,他龜毛到拿牙刷叫我刷瓷磚縫,他的瓷磚縫也真的是白色的,可是當天晚上一直聽到有迸裂聲,結果隔天起來地板浮起好多塊,應該是水分身到地板縫熱帳冷縮之類的,他後來還請人來重舖部分瓷磚。我是滿帶賽的,不過這個建商的建材品質也真不怎麼樣!像馬桶坐墊他裂了兩年都不裡,我後來在大賣場有找到,自己動手幫他換,算是報答他提供住宿的小小心意。


從窗外望出去算是這個巷子的底部,套房旁邊是幾排透天厝,成群排著還滿有異國風情的。過去一點是一大片樹海,我每天要去搭船的碼頭就在遠方廟再過去一點的位置,所以雖然直線距離不算遠,每天還是要撘三輪車和公車才能過去。Lek現在就住在廟對面的大樓,那是他弟的房子,那邊交通算是方便多了。


我有用Google map 看過這區的街道圖,總覺得很納悶,為什麼這邊巷弄跟其他大馬路不相通,每次都要繞道。後來問lek才知道這一大塊方圓兩三公里的地屬於一個大地主,他並不希望把路開通帶來車潮,所以這一大塊還算單純都是住宅區,在巷底還有一個高級別墅區,路旁也有一些別墅,看來有錢人真不少。

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2007年10月20日

吃在曼谷

我一點都不懂泰文,而且也不是住在觀光客集中的市區,小販懂英文的不多,要在曼谷節儉的吃並不是那麼容易,如果預算多的話當然可以在美食街或是連鎖餐廳看圖或是英文菜單點餐,想要跟當地人依樣用廉價預算消費,就要冒點風險!


通常早餐我都去7-11買優格11B再加小攤子上的三明治12或15B,我看到路邊攤還有人賣一袋一袋裝好的甜湯、莎拉或麵,不過我自己並沒有勇氣去試那些奇怪的東西,所以目前為止早餐都是公式化處理。

第一天上課人生地不熟沒有靠山,午餐是靠比手畫腳點了一碗魚丸麵果腹,因為麵攤比較簡單,通常食材就擺在攤子前面,要甚麼丸、粗麵或細麵都可以用指的,沒有甚麼點到地雷的風險。路邊麵攤行情大概是25B,聽起來超便宜對吧!不過分量也是很迷你,大概就是度小月擔仔麵那種大小,我可不是來當大爺的,所以就能省則省嘛,不過三餐都吃這個大概會餓死吧...這種麵的英文名字是boat noodles因為以前都是河上小販駕船販賣的,我一開始聽都以為是ball noodles,因為裡面的料就是魚丸或肉丸,雖然吃不飽但是泰式辣辣的湯頭還滿對我胃口。


後來跟日本女同學混熟之後,中午就靠她們幫忙,在臥佛寺附近待地人去的小吃店,吃一餐是大概30B,有吃過炒河粉、炒飯、鮮蝦麵之類的。如果是有圖片有英文menu給觀光客去的餐廳消費大概就是60-80B。同行有個女生常點「靠吧該」,「靠」是飯「吧」是炒「該」則是雞的意思,跟廣東話很像,所以「靠吧該」是雞肉炒飯,如果要吃豬肉炒飯就是「靠吧Moo」。好像大多是雞豬跟海鮮的選擇,很少有看到牛肉,不知道是不是跟務農的台灣人不吃牛一樣!如果嫌飯麵份量少吃不飽可以再加點路邊攤的碳烤雞腿10B烤雞肉串5B,不過我在泰國算是胖子,所以飲食還是節制一點好!

晚餐因為通常會跑去亂逛,所以常去吃賣場或百貨公司的美食街,在美食街點餐需要事先購買餐券,餐券當天未用完可以退現金,應該是賣場為了抽成管理的關係才會不用現金交易。通常飯麵差不多40-60B,我記得我剛到的第二天(星期天)下午就被lek放生,他叫我搭公車倒附近的大購物中心The Mall去逛逛,之後再見到他以經是四天之後的事了。那次我在美食街換了100B,點了鐵板肉片飯不夠飽,本來要再點一個海鮮什錦湯之類的,結果老闆娘也不出來看我指什麼圖,硬是給我炒了一盤海鮮河粉,又炒的很焦,害我很勉強的推下去。對面的歐吉桑應該在想說這不知道是哪裡來的豬吧!


泰國人吃飯是用湯匙跟叉子,店家也有提供筷子,而且不論美食街餐廳或是小吃店,餐具都不是免洗的。我想不是因為環保的因素,因為她們塑膠袋的使用非常氾濫,主要還是店家成本考量吧!然後餐具會放在盒子裡面,小吃店通常都是放在印有PEPSI的盒子,我看PEPSI最成功的市場應該就是泰國,大部分小吃店的招牌都有PEPSI LOGO,飲料也是他們家的系列,說到飲料,他們賣飲料很奸詐,都是先倒滿整杯的冰再加飲料,飲料只要加不到一半的份量就滿了,台灣有這樣嗎?好像也是啦,不過至少當你要少冰或去冰,老闆不會覺得遇到澳客。


到處都是冰飲料我沒幾天喉嚨就受不了,所以我後來都比較常買礦泉水,自己放到不冰。飲料的牌子有一家叫OISHI 上面還寫一個株,很日本的感覺,出了很多茶飲料,她們在這裡也有連鎖餐廳。統一也有在泰國設廠,所以我之前來曾經買過泰國版的茶裡王,這次有買每日C,不過統一在這應該是小牌子啦,沒什麼勢力的感覺。

其實很多方面泰國的東西並不便宜,7-11跟大賣場的飲料幾乎跟台北同價,我有看過胖胖玻璃瓶裝的百事系列大概10B,仔細看容量才發現好像只有250cc,所以並沒有比較划算。而且口味偏甜,我個人是覺得喝起來很膩,還是自己準備水健康!
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2007年10月16日

Test Run


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